
- Cuisse de poulet rôti
- Pommes de terre persillées
- Feuilleté aux pommes
( Repas uniquement servis pour les personnes travaillant dans l'entreprise et livrés dans l'entreprise )
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Le bouchon lyonnais aimerait vous faire déguster ce plat composé de bœuf selon le marché, tendre pomme de terre régionale
Le bouchon lyonnais aimerait vous faire déguster ce plat cuisiné à l’ancienne, veau, légumes régionaux, sauce traditionnelle
Au choix du Chef - Soigneusement préparée avec une cuisson lente au four
Le bouchon lyonnais aimerait vous faire déguster ce Fromage fondant dans la brioche enfourné avec des petits légumes
( Repas uniquement servis pour les personnes travaillant dans l'entreprise et livrés dans l'entreprise )
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Le bouchon lyonnais aimerait vous faire déguster ce Fromage fondant dans la brioche enfourné avec des petits légumes
Le bouchon lyonnais aimerait vous faire déguster ce plat cuisiné à l’ancienne, veau, légumes régionaux, sauce traditionnelle
Le bouchon lyonnais aimerait vous faire déguster ce dessert typique fait de crème d'amande et de noisettes torréfiées sur une pâte de feuilleté
Le bouchon lyonnais aimerait vous faire déguster ce Fromage frais de campagne au herbes
Le bouchon lyonnais aimerait vous faire déguster ce plat composé de bœuf selon le marché, tendre pomme de terre régionale
Le bouchon lyonnais aimerait vous faire déguster ce plat de cuisse de poulet fermier enfournée, tendre pomme de terre régionale
Le bouchon lyonnais aimerait vous faire déguster cette Andouillette préparée avec les meilleures tripes régionales, gratin traditionnel
- Saucisson entouré dans une brioche pure beurre, préparé à l’ancienne
Le saucisson brioché ou saucisson en brioche est une spécialité culinaire de charcuterie pâtissière traditionnelle de la cuisine lyonnaise, à base de saucisson chaud lyonnais cuit à l'étouffée au four dans une pâte à brioche moelleuse dorée, et servi en tranche.
Le bouchon lyonnais aimerait vous faire déguster ce plat avec de la chair de brochet, cuisinée, à la commande, au four en soufflé traditionnel
Le bouchon lyonnais aimerait vous faire déguster ce dessert typique fait de crème d'amande et de noisettes torréfiées sur une pâte de feuilleté
Le bouchon lyonnais aimerait vous faire déguster ce plat composé de bœuf selon le marché, tendre pomme de terre régionale
Le bouchon lyonnais aimerait vous faire déguster cette Andouillette préparée avec les meilleures tripes régionales, gratin traditionnel
Le bouchon lyonnais aimerait vous faire déguster ce plat préparé à l’ancienne, cuisine à la minute, légumes et fruits bios.
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