Le Bouchon Lyonnais, Restaurant Gastronomique Toulouse

Réservation :

 Tél : 05 61 62 97 43
 E-mail : orsi.le-bouchon-lyonnais@wanadoo.fr

Cartes - Menus

La carte

Mes coups de cœurs lyonnais

  • Saucisson chaud de Lyon
  • Escargots de Bourgogne
  • Tête de veau sauce ravigote (en saison)
  • Andouillette de Fleurie au Pouilly Fuissé
  • Quenelle de brochet sauce Nantua
  • Ris de veau aux champignons
  • ...

Clin d'œil aux produits de la mer

  • Loup au fenouil
  • Poissons frais entiers selon les arrivages
  • Filets de rascasse au coulis d'écrevisse
  • Coquillages de saison (sur réservation)
  • Parillada de poissons, sauce vierge
  • ...



La cuisine du Sud-Ouest à l'honneur

  • Foie gras
  • "Un des meilleurs Cassoulets de la ville", Gault et Millau et Le Routard
  • Confit de canard
  • Aiguillettes de magret de canard sauce miel et 4 épices

Carte de vins

Le Bouchon Lyonnais vous propose une très grande carte de vins avec plus de 250 références de toutes les appellations françaises.

Vous pourrez également choisir entre plus de 10 appellations pour le vin au verre.

Découvrez aussi une très belle gamme de whisky principalement écossais (80 références).

Réservation

05 61 62 97 43 ou orsi.le-bouchon-lyonnais@wanadoo.fr

Les menus

Formule du midi et du soir

Menu du marché : 27,90 €

Au choix : 3 entrées, 3 plats garnis et 3 desserts
Le contenu de ce menu est différent tous les jours.

Menu Lyonnais : 36 €

Les spécialités lyonnaises à l'honneur dans un menu bistronomique typique des bouchons lyonnais.

Menu Terre et Mer : 42 €

La rencontre entre la cuisine du Sud-Ouest et les produits de la mer pour un mélange qui ravira vos papilles.

Menu enfant : 13.50 €

  • plat garni
  • dessert
  • jus de fruit

Carte des Desserts